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Sobre o evento
​VI Simpósio de Engenharia de Alimentos (SIMEALI)
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Data do evento: 13 a 15 de agosto de 2025.
Evento híbrido: Presencial e On-line.
Local do evento: Universidade Federal de Minas Gerais, Campus Montes Claros
Endereço: Avenida Universitária, 1.000 - Bairro Universitário - Montes Claros - Mina Gerais - Brasil
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